Um blog para todos os maníacos e curiosos sobre bebidas, afinal drinks são nossos pequenos delírios de uma caleidoscópio infinito de ingredientes.
sexta-feira, 21 de março de 2014
Xarope de Hortelã, Menta, Alecrim ou Manjericão
INGREDIENTES:
3 copos de água
2 copos de açúcar
3-4 copos de folhas de hortelã, menta, alecrim ou manjericão
Modo de Preparo:
Coloque o açúcar e a água em uma panela e deixe em fogo baixo até dissolver o açúcar, sempre mexendo, deixe levantar fervura e retire do fogo. Coloque as folhas da sua escolha, bem lavadas, dentro da panela e deixe por no mínimo uma hora, quanto mais tempo mais forte irá ficar. Coe e coloque o xarope em uma recipiente hermético, guarde na geladeira por até duas semanas.
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