Um blog para todos os maníacos e curiosos sobre bebidas, afinal drinks são nossos pequenos delírios de uma caleidoscópio infinito de ingredientes.
terça-feira, 4 de fevereiro de 2014
Na Zdorovie
Na Zdorovie significa à saúde em russo, quando você toma uma dose de vodca você diz "Na Zdorovie!". A palavra vodca vem do russo voda e do polonês zhiznennia voca, que significam água da vida.
Aqui vou colocar receitas de que levam vodca, aproveitem e Na Zdorovie!
Screwdriver
INGREDIENTES:
- 2 doses de vodca
- 5 doses de suco de laranja
- 1 pitada de sal
- cereja
MODO DE PREPARO:
Em um copo alto coloque a vodca e o suco de laranja, coloque o gelo picado, o sal e mexa com a colher de bar, coloque a cereja e sirva.
Red Nail
INGREDIENTES:
- 1 dose de vodca
- 1 dose de campari
- granita de limão, um pedaço grande.
MODO DE PREPARO:
Coloque a granita de limão em uma taça de martini, coloque a vodca e o martini, espere sete minutos e sirva.
DICA: coloque em uma panela um litro de água, 1 copo de sumo de limão, e 1/2 copo de açúcar, deixe na panela em fogo baixo até levantar fervura, coloque o líquido em uma fôrma de alumínio, quando estiver solidificado quebre em pedaços.
Russian Funk
INGREDIENTES:
- 1 dose de vodca
- 1 colher de suco de limão
- 1 colher de açúcar refinado
- água com gás
MODO DE PREPARO:
Coloque todos os ingredientes em um copo alto, exceto a água com gás, mexa com a colher de bar até o açúcar dissolver, coloque a água com gás até completar o copo.
Cherry Vodka Sour
INGREDIENTES:
- 1 dose de vodca
- 1 dose de sweet and sour (sour mix)
- 1 colher de chá de xarope de groselha
MODO DE PREPARO:
Na coqueteleira coloque o gelo, a vodca e o sour mix, balance bastante, coloque em um copo de coquetel, e por fim coloque o xarope e uma cereja.
Russian Cider
INGREDIENTES:
- 1 dose de vodca
- 2 doses de cidra (espumante de maçã)
- xarope de maçã verde
MODO DE PREPARO:
Em uma taça de martini coloque gelo, na coqueteleira com gelo coloque a vodca e uma ou duas gotas de xarope de maça, balance bem, despeje o líquido na taça sem o gelo e finalmente coloque a cidra.
John Daly
INGREDIENTES:
- 1 dose de vodca
- 1/4 de dose de triple sec
- 1/2 dose de sumo de limão
- chá gelado
MODO DE PREPARO:
Em um copo alto coloque gelo, coloque a vodca, o licor de laranja, e o limão, complete o copo com o chá gelado.
Mad Dog
INGREDIENTES:
- 20 ml de xarope de groselha
- 30 ml de vodca bem gelada
- 4 ou 5 gotas de Tabasco
MODO DE PREPARO:
Em um copo de shot coloque o xarope de groselha, depois as gotas de Tabasco, e bem devagar para que as bebidas não se misturem coloque a voda; antes de colocar a vodca, coloque gelo dentro de um copo para ela gelar.
Mirage
INGREDIENTES:
- 2 doses de vodca
- 2 doses de suco de abacaxi
- 1/2 dose de sumo de limão
- 1 colher de xarope de groselha
MODO DE PREPARO:
Coloque gelo na coqueteleira, coloque todos os ingredientes e bata bem, despeje em um copo alto.
Key West Lemonade
INGREDIENTES:
- 2 dose de vodca
- 2 doses de sweet and sour
- soda limonada
- uma colher de chá de xarope de groselha
MODO DE PREPARO:
Coloque na coqueteleira com gelo, todos os ingredientes, bata bem, despeje o líquido em uma taça de coquetel, ou de martini.
Hard Ocean Water
INGREDIENTES:
- 1 e 1/2 dose de vodca
- 1 dose de curaçau blue
- 1 colher de chá de leite de coco
- soda limonada
MODO DE PREPARO:
Coloque todos os ingredientes na coqueteleira com gelo, balance um pouco, sirva em um copo alto.
Centauri Sundown
INGREDIENTES:
- 1 e 1/2 dose de vodca
- 1/3 dose de xarope de groselha
- 1 colher de sweet and sour
MODO DE PREPARO:
Coloque todos os ingredientes na coqueteleira com gelo, balance bem, sirva em uma taça de martini, sem o gelo.
General
INGREDIENTES:
- 2 doses de vodca
- 2 doses de suco de laranja
- 3 doses de chá gelado
- 1 colher de chá de xarope de groselha
MODO DE PREPARO:
Coloque todos os ingredientes na coqueteleira com gelo, balance bem e despeje o conteúdo em um copo alto. Decore com uma fatia de laranja.
Long Vodka
INGREDIENTES:
- 1 e 1/2 dose de vodca
- 1/4 de dose de sumo de limão
- 4 gotas de angostura
- 4 doses de soda limonada
MODO DE PREPARO:
Em um copo alto coloque a vodca, o suco de limão e a angostura, mexa com uma colher, coloque gelo, complete o copo com a soda limonada.
Urban Jungle
INGREDIENTES:
- 1 e 1/2 dose de vodca
- 1/2 dose de cointreau
- 5 cerejas
- 1 colher de sorvete de creme
- um pouco de gelo
MODO DE PREPARO:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem. despeje tudo em uma taça.
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