Capítulo 13

Olá, caros leitores, como primeira postagem falarei sobre álcool, ele assim como a comida satisfaz nosso corpo, mas é bem diferente porque este toca nossa mente. Pode ser uma fonte de energia ou uma droga, vai depender de quanto álcool é ingerido, daquela pequena sensação de liberdade à pensamentos nublados e esquecimento. Bebidas alcoólicas nos levam à diferentes estados mentais. Por um tempo foi considerado um versão terrena do néctar dos deuses. A humanidade sempre teve uma sede enorme por álcool, desde os primórdios, primeiras sítios arqueológicos pode-se encontrar vestígios de bebidas que seriam alcoólicas, Mesopotâmia, Egito, Maias, etc.. Hoje é produzida em larga escala, porém existem algumas bebidas que os sabores são tão balanceados, ricos, dinâmicos e persistentes que tocam nossas mentes, são sobre essas experiências que tenciono falar, do caleidoscópio que é o uso de diferentes bebidas, alcoólicas ou não, frutas, doces, condimentos e até mesmo técnicas de confeitaria, para a confecção de drinks fabulosos, glamurosos, fortes, suaves, delicados, ou simplesmente simples.